Oooooh, pleins de bons petits conseils (que je n'avais pas forcément repéré avant :-S ) sur quoi manger, particulièrement en parallèle de la pratique d'un sport.
Et ça reste dans la fibre de ce que j'ai pu synthétiser de mes diverses lectures à ce sujet.

En résumé :

• Pas de pain blanc (raffiné), mais des glucides complets ;
• Peu de sucre rapide ;
• Gras OU sucre/glucide, mais pas les deux ensemble ;
• Les protéines à foison (pas trop quand même) ;
• Du gras le matin et de moins en moins « lourd » au cours de la journée ;
• Privilégier le vin aux alcools forts et à la bière (mais pourquoooooi :'-( ?!!?! ) ;
• Se faire plaisir ! ! !