4239 shaares
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Pas mal ces petites astuces, applicables pour le bateau mais on peut le transposer pour la randonnée en bord de mer :
Bien entendu, la vaisselle se fait à l'eau de mer. Mais l'eau de mer, dont on est rarement à court, peut avoir de nombreux usages :
- du pain réalisé à l'eau de mer a le salage idéal.
- en mettant un tiers d'eau de mer dans l'eau des pâtes et du riz, le salage est top.
- avec une cocotte-minute équipée d'un panier, tout ce qui se cuit à la vapeur se cuit à l'eau de mer (le sel ne monte pas dans la vapeur).
- faire cuire le riz en pilaf, ainsi toute l'eau est bue par le riz.
- Utiliser l'eau des boîtes de conserve pour la cuisson du riz, exemple le riz à l'ananas est bien meilleur comme ça.