Quotidien Shaarli

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July 17, 2020

Economies d'eau - Le blog de shipibo
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Pas mal ces petites astuces, applicables pour le bateau mais on peut le transposer pour la randonnée en bord de mer :

Bien entendu, la vaisselle se fait à l'eau de mer. Mais l'eau de mer, dont on est rarement à court, peut avoir de nombreux usages :

  • du pain réalisé à l'eau de mer a le salage idéal.
  • en mettant un tiers d'eau de mer dans l'eau des pâtes et du riz, le salage est top.
  • avec une cocotte-minute équipée d'un panier, tout ce qui se cuit à la vapeur se cuit à l'eau de mer (le sel ne monte pas dans la vapeur).
  • faire cuire le riz en pilaf, ainsi toute l'eau est bue par le riz.
  • Utiliser l'eau des boîtes de conserve pour la cuisson du riz, exemple le riz à l'ananas est bien meilleur comme ça.